A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszertermelést. Európában például a sokfelé száraz ősz miatt késtek az őszi vetések, és azok a fejlődésben is le vannak maradva, ezzel szemben Brazíliában és Argentínában a csapadékos idő nagyon kedvező a kultúrnövények nyári fejlődésére. Az Egyesült Államokban idén rekordtermést takarítottak be kukoricából és szójából is. Az alábbiakban a nagyobb termőterületeken bekövetkezett főbb időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze.

A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszertermelést. Az átlagosnál melegebb és szárazabb idő Európa nagy részén optimális feltételeket teremtett a kukorica és a napraforgó betakarítására, ami jellemzően a szokásosnál hamarabb be is fejeződött. Európa nyugati és északi részének döntő hányadán kedvezően alakult az időjárás az őszi vetések elvetéséhez és keléséhez is. Közép- és Délkelet-Európában azonban nagy területeken szárazság akadályozta a kelést és az őszi vetés megerősödését valamint a cukorrépa és a burgonya betakarítását.

A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európa nagyobb részén az ősz első felének meleg és száraz időjárása kedvező volt a betakarításra, de az őszi vetésekre nem. A repce sokfelé szenved a csapadékhiánytól, és az őszi kalászosok vetése is késik, illetve nem indul a csírázás. Az Egyesült Államokban gőzerővel zajlik a betakarítás, míg Dél-Amerikában az induló nyári szezon elején kedvezőek a talajnedvességi viszonyok.

A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európában a sokfelé aszályos nyár miatt gyenge a nyári növények terméseredménye, ugyanakkor Délkelet-Európában kiváló eredmények születnek. Az Egyesült Államokban a Florence hurrikán útvonalába eső területeken kellett a gazdáknak betakarítani, amit csak lehetett. Indiában a szokatlanul száraz idő okoz problémát. A műholdas méréseken alapuló legfrissebb  globális VHI index térkép (1. ábra) alapján gond van a növényekkel (vörös színű területek) pl. Északnyugat-Európában, a Fekete-tengertől északra eső területeken, az USA középnyugati részén és Argentína középső vidékein. Az alábbiakban ezeket az időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze a nagyobb termőterületeken.

A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európában például a korábbi becsléseknél kevesebb termés várható szemes kukoricából, az Egyesült Államokban folytatódott az aszály, míg Argentínában a hideg okoz fagykárokat a gabonában. Az alábbiakban ezeket az időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze a nagyobb termőterületeken.

A világon sokfelé van szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európában például a korábbi becsléseknél kevesebb termés várható az őszi vetésekből a szárazság miatt, de az Egyesült Államok délnyugati részén is tovább tart az aszály. Az alábbiakban ezeket az időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze a nagyobb termőterületeken.

A világon sokfelé volt a tavasszal és van most is szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európában sokfelé késtek a vetéssel, de a meleg áprilisban a középső és keleti területeken gyors a növényzet fejlődése. Az Egyesült Államokban délen szárazság nehezítette a gazdák életét. Argentínában a történelmi szárazság miatt nagy károk vannak, és a szokatlan időpontban, immár későn érkezett csapadék még a kevés termés betakarítását is hátráltatta. Az alábbiakban ezeket az időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze a nagyobb termőterületeken.

A világon sokfelé volt a tavasszal és van most is szélsőséges időjárás, mely jelentősen befolyásolja az élelmiszer termelést. Európa nagy részén a kedvezőtlen kora tavaszi időjárás miatt késnek a mezőgazdasági munkák, késében a vetés. Az Egyesült Államokban délen szárazság, északon hideg és hó nehezíti, nehezítette a gazdák életét. Argentínában bár megérkezett a csapadék, de már későn, és az a betakarítás előtt álló kukoricán már nem segített, jelentős károk vannak. Az alábbiakban ezeket az időjárási folyamatokat és azok mezőgazdaságra gyakorolt hatását foglaljuk össze a nagyobb termőterületeken.

Az időjárás az egész világon döntően befolyásolja a mezőgazdasági termelést, különösen a növénytermesztést. A nagy termőterületeken bekövetkező időjárási szélsőségek, vagy azok hiánya pedig a világpiacra, így a magyarországi mezőgazdasági árakra van nagy hatással. Például egy nagy kiterjedésű, jelentős aszály vagy áradás vagy tavaszi fagy jelentős mértékben hat a termés várható mennyiségére és minőségére. Ezen hosszú távú hatások ismeretében előre föl lehet készülni a világpiac várható alakulására.